26ª Festa das Nações - Nova Odessa

Sabores do mundo

A gastronomia é o principal atrativo da Festa das Nações. Cada barraca prepara, cuidadosamente, a comida típica do país que representa, sempre com aquele toque brasileiro que dá originalidade ao cardápio.

Esse ano a festa traz para a Praça dos Três Poderes, em frente à prefeitura, os sabores do México, Itália, Estados Unidos, Letônia, Brasil, Alemanha, Argentina, Havaí, Portugal, China e Inglaterra.

Característico da cultura de Nova Odessa, povoada por letos, o galeto é o destaque da barraca da Comunidade Leta. A casa de madeira, montada todos os anos para a comunidade, também é bastante procurada por conta dos doces tradicionais.

A barraca brasileira tem no franco atropelado com farofa e arroz seu principal prato. Coordenada pela Comunidade Geriátrica, a barraca conta ainda com lanche de pernil, acarajé, tapioca e outros pratos da culinária tupiniquim.

O presidente da Apen (Associação dos Portadores de Necessidades Especiais de Nova Odessa), Carlos Alberto Raugust, informou que o prato principal da barraca da Inglaterra é a batata recheada. Ano passado, segundo ele, foram vendidas 450 batatas recheadas. “A Festa das Nações é uma das nossas principais fontes de renda e auxilia no trabalho que desenvolvemos durante o ano todo na assistência às pessoas com necessidades especiais”, afirmou.

Além da batata recheada, a barraca tem ainda mandiopã, cupcake, bolo gelado e brigadeiro.

A Apae (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais) fica com a barraca italiana e as massas ganham destaque, com polenta, lasanha, macarrão e nhoque.

A Alemanha é seu tradicional Eisbein ficam a cargo do Rotary. Além do joelho de porco defumado, quem passar por lá vai poder experimentar chucrute, salsichão e torta de maçã, entre outros pratos.

A Argentina é o tema da Ecano (Entidade Comunitária de Combate ao Câncer de Nova Odessa) e a picanha na tábua, lado a lado com o T-bone, prometem atrair aqueles que não dispensam um bom churrasco.

O Centro Espírita Caminho de Damasco traz a alegria do Hawaí para a festa, com Ula-Ula (sorvete), porções de peixe, água de coco e açaí.

Bolinho de bacalhau, bacalhoada e pastel de Belém deixam Portugal um pouco mais perto do Brasil na barraca da Apadano (Associação dos Portadores de Necessidades Especiais de Nova Odessa).

A Avano (Associação Vicentina de Nova Odessa) vem com os mistérios da China. O cardápio inclui yakissoba e rolinho primavera, entre outras delícias.

Veja o cardápio da festa:

SOS/SEANO

MÉXICO

Burritos

Fajitas

Nachos

Tacos e porções

Curau, pamonha, cuscuz, churros e milho verde

Lanches de calabresa, pernil e costela

Pollo al salsa – acompanhamento com arroz mexicano / chillibeans

Quessadillas

Tequila, marguerita e coquetéis de frutas

Cerveja, refrigerante, água e suco de milho

APAE

ITÁLIA

Batata e polenta frita

Mini pizza

Lasanha, macarrão, nhoque

Doces

Vinho tinto suave

Cerveja, refrigerante e água

LIONS

ESTADOS UNIDOS

Lanche e hot dog

Steak

Costela de porco ao molho barbecue

Sorvetes

Wisky

COMUNIDADE LETA

LETÔNIA

Galeto

Espetinhos de carne, frango e calabresa

Linguiça caseira defumada

Truta com arroz e batata

Doces típicos

COMUNIDADE GERIÁTRICA

BRASIL

Frango atropelado com farofa e arroz

Lanche de pernil e calabresa

Acarajé e tapioca

Tutu de feijão

Batata ao molho

Arroz

Crepe suíço

Batidas e caipirinhas

Cerveja, refrigerante e água

ROTARY

ALEMANHA

Eisbein (joelho de porco defumado)

Chucrute temperado com bacon

Kassler (bisteca suína)

Salsichão branco e vermelho

Salada de batatas com mostarda

Chopp claro e escuro

Steinheger

Apfelstrudel (fatias de torta de maçã)

Cerveja, refrigerante e água

ECANO

ARGENTINA

Picanha na tábua

T-Bone

Espetinhos (carne, boi ralado e madalhão de frango)

Arroz, farofa e salada

Cerveja, refrigerante e água

CENTRO ESPÍRITA CAMINHOS DE DAMASCO

HAVAÍ

Porção de cação, camarão e franbacon

Sorvetes tropicais (ula-ula, milkshake)

Água de coco e açaí

Cerveja, refrigerante e água

APADANO

PORTUGAL

Bolinho e empadinha de bacalhau

Bacalhoada

Empada de frango

Pastel de Belém

Porção de batata

Porção de filé de merluza

Arroz branco e temperado

Risoto de bacalhau

Lanche no tacho

Maçã do amor

Batidas, sucos, caipirinhas e vinho

Cerveja, refrigerante e água

AVANO

CHINA

Yakissoba e rolinho primavera

Risoto shop shuey

Porções de peixe e frango a passarinho

Pastel

Maçã do amor

Saque

Cerveja, refrigerante e água

APNEN

INGLATERRA

Batata recheada

Pão de batata recheado

Batata frita

Batata em conserva

Bolinhos de batata com queijo

Torresmo frito

Mandiopã

Cupcake, bolo gelado e brigadeiro belga

Cerveja, refrigerante e água

Solange Strozzi
Diretoria de Comunicação